cara membuat es teler

Bahan-bahan :

  • 2 buah kelapa muda, kerok dagingnya, iris2
  • 200 gram buah nangka, iris2
  • 2 buah alpukat matang, kerok dagingnya, iris2
  • 1 bks nutrijell stroberi
  • 700 ml air
  • 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 1 sdm selasih, rendam air
  • secukupnya Es batu
  1. Kuah :
  • 1/2 kaleng kental manis
  • 500-750 ml susu cair
  • 2 sdm fibercreme dilarutkan dg air panas (65 ml santan kemasan)

Cara Membuat :

  1. Langkah 1

    Campur larutan fibercreme, susu cair dan kental manis, aduk rata

    Es Teler langkah memasak 1 foto
  2. Langkah 2

    Siapkan bahan buah2an. Masak nutrijel, air dan gula, aduk dan masak sampai mendidih. Dinginkan, potong2

    Es Teler langkah memasak 2 foto
  3. Langkah 3

    Penyelesaian : campur buah2an, jelly potong, selasih dan siram dg susu cair, larutan fibercreme, susu kental manis dan es batu, sajikan

    Es Teler langkah memasak 3 foto

Komentar